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Une histoire de
ripaille...

Oyez gents ripailleurs! 

Vous vous posez certainement la question  « comment est né le P’tit V? »

Rugbyman & Boucher de profession ce cocktail du bon vivant ne pouvait que donner naissance à un projet gourmand et plein de vie!

Quoi de mieux qu’un traiteur proposant tout ce qui fait d’une ripaille une BONNE ripaille: de la viande cuite à la perfection, l’accompagnement qui va bien & le breuvage qui sublime le tout! 

 

Le P’tit V voit le jour en avril 2022! Pourquoi « le P’tit V »? Vous vous doutez que ce n’est pas le « V » de Vegan (ripailleur d’une nouvelle ère que l’on respecte bien évidemment) mais bien celui de VIANDARD! 

 

Je suis heureux de pouvoir vous proposer 3 cuissons de barbarques différentes: celle au brasero, celle à la broche & l’asado de la cruz.

 

Je choisis mes viandes avec attention et je les travaille de la meilleure des façons pour vous régaler comme il se doit! 

Pour varier les plaisirs vous pouvez choisir des poissons et fruits de mer qui viennent directement de la Bourbe*! Un gage de fraicheur comme nul autre!

 

J’aime travailler avec des producteurs locaux (quand c’est possible) et vous proposer des produits de saison. 

 

Vous souhaitez organiser un évènement privé ou professionnel? Vous recherchez un traiteur sur Bourgoin-Jallieu et ses alentours? Vous aimerez que bonne humeur, convivialité et bonne ripaille soient au rendez-vous? 

*bien évidemment ceci est une boutade pour les Berjalliens!  Car oui, nous avons aussi beaucoup d’humour chez le Ptit’v! On en saupoudre un peu partout durant votre repas.

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